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FIERA
DEL RISO
Torna ad Isola della Scala il tradizionale appuntamento
con la Fiera del Riso
Protagonista assoluto della fiera sarà il
Riso Vialone Nano Veronese I.G.P.
(Indicazione Geografica Protetta), coltivato con successo
nel territorio di Isola della Scala da più di mezzo
secolo. E ad Isola della Scala Riso Vialone Nano è
sinonimo di Risotto all'Isolana: si tratta di una ricetta
di data storica che punta tutta la sua bontà, oltre
che sulla preparazione e cottura del riso, soprattutto sugli
ingredienti del condimento.
Dalla fine del mese di settembre alla metà di ottobre,
la tradizione rivive per le strade del paese: anziane mondine
in costume d'epoca, carri antichi per il lavoro dei campi,
le contrade del Comune che gareggiano per i concorsi gastronomici
e per la sfilata in piazza. L'antica trebbiatura del riso
in Piazza Martiri con la riproduzione di una risaia.
La S.Messa animata dalle mondine.
Inoltre si disputeranno concorsi gastronomici a livello
locale, intercomunale ed internazionale nella cornice della
settecentesca Villa Boschi, situata alle porte di Isola
della Scala, ed altri concorsi gastronomici presso il Palatenda
ristorante di Parco Rebotti e nell'area fieristica Pra'
Piganzo, con oltre 5.000 posti a sedere.
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FIERA
DEI FIORI
L'idea di una festa di primavera è stata accolta con
entusiasmo dell'Ente Fiera di Isola della Scala e subito si
è pensato di proporre, la Festa dei Fiori, sinonimo
di primavera, natura che si rinnova, che si manifesta con
mille colori e profumi dopo la stasi invernale. Nei mille
metri di esposizione floreale di Prà Piganzo, sarete
accolti, se vorrete, da un tecnico floricoltore, a disposizione
dei visitatori per consigli, suggerimenti e piccole lezioni
pratiche sulla cura e coltivazione di fiori e piante da giardino
e da orto. A completamento della mostra, le proposte di ditte
del settore arredo ed attrezzature da giardino.
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